La recherche a retourné 74 résultats

par V-Omega
20 déc. 2015 20:13
Forum : Diététique
Sujet : Du Quinoa oui, mais sous quelle forme ?
Réponses : 8
Vues : 5510

Re: Du Quinoa oui, mais sous quelle forme ?

Petite mise à jour. J'avais oublié de parler de l'indice PRAL du quinoa.
Il est de -0,19 donc très légèrement alcalin, ce qui n'est pas le cas des céréales.
Cela fait une raison de plus pour consommer du quinoa lors de la récupération.
par V-Omega
20 déc. 2015 17:12
Forum : Diététique
Sujet : glucides
Réponses : 11
Vues : 6081

Re: glucides

Je n'ai pas lu le livre Tim Noakes mais je pense qu'il s'agit du régime cétogène. Je ne suis pas expert dans le sujet mais d'après ce que j'en ai retenu il est très dur à tenir car il faut retirer toutes sortes de glucides. Le moindre écart et tout est à recommencer. Le principe est simple, en absen...
par V-Omega
20 déc. 2015 16:59
Forum : Diététique
Sujet : Livre sur la nutrition sportive
Réponses : 11
Vues : 7634

Re: Livre sur la nutrition sportive

Hello ! Je relance un peu le sujet, peut-être que de nouveaux bouquins sont sortis depuis. Avez-vous un livre à me recommander? En Français de préférence. Ça sera une des bonnes résolutions 2016, faire attention à ma nutrition :mrgreen: . Merci Matt Je ne peux que t'inviter à suivre les articles qu...
par V-Omega
18 déc. 2015 19:35
Forum : Diététique
Sujet : Du Quinoa oui, mais sous quelle forme ?
Réponses : 8
Vues : 5510

Re: Du Quinoa oui, mais sous quelle forme ?

Si vous êtes toujours intéressés par le quinoa, j'ai essayé de résumer l'essentiel de ses qualités pour les sportifs :

http://www.v-omega.com/index.php/alimen ... a-et-sport
par V-Omega
17 déc. 2015 22:38
Forum : Entraînement
Sujet : Suivi du poids et calcul du poids de forme
Réponses : 60
Vues : 14572

Re: Suivi du poids et calcul du poids de forme

Petit article de l'IRBMS (Institut de Recherche du Bien être de la Médecine et du Sport santé) qui donne quelques conseils sur la perte de poids. http://www.irbms.com/perdre-du-poids-changez-de-comportement Cela va dans le sens du tableau que je vous propose. A savoir : - avoir un suivi de son poids...
par V-Omega
16 déc. 2015 22:36
Forum : Entraînement
Sujet : Musique et performance sportive
Réponses : 6
Vues : 2544

Musique et performance sportive

Dans le dernier Science et vie il y a un article très intéressant sur l'influence de la musique sur les performances sportives. http://www.sport-et-vie.com/numero-153/musique-performances-preuves-mache.4297.php En voici quelques courts extraits : Plusieurs études montrent qu’à condition de respecter...
par V-Omega
07 déc. 2015 20:57
Forum : Entraînement
Sujet : Suivi du poids et calcul du poids de forme
Réponses : 60
Vues : 14572

Re: Suivi du poids et calcul du poids de forme

Merci pour ce premier retour. Comme je le disais, le but de ce tableur est, entre autre, de définir les limites hautes et basses à na pas dépasser. C'est sur que c'est plus facile de se rendre compte quand on est en surpoids qu'en souspoids. :roll: Je proposais donc de mettre en couleur les jours de...
par V-Omega
07 déc. 2015 14:37
Forum : Entraînement
Sujet : Suivi du poids et calcul du poids de forme
Réponses : 60
Vues : 14572

Suivi du poids et calcul du poids de forme

Bonjour à tous, Je vous propose ce tableur pour que vous puissiez faire un suivi de votre poids au cours de la saison et de vous aider à définir votre poids de forme. J'ai fait ce tableur pour mon utilisation personnelle mais autant le partager s'il peut être utile à d'autres. Ce n'est pas encore la...
par V-Omega
30 nov. 2015 14:30
Forum : Diététique
Sujet : HYDRATATION en course, quelques billes...
Réponses : 295
Vues : 89684

Re: HYDRATATION en course, quelques billes...

Nouvel article du Dr Fabrice KUHN qui atteste qu'il faut boire à sa soif, ou du moins qu'il n'est pas nécessaire de tout faire pour éviter coute que coute une petite déshydratation :

http://www.thierrysouccar.com/blog/spor ... re-sa-soif
par V-Omega
29 nov. 2015 20:40
Forum : Diététique
Sujet : Véganisme et Sport
Réponses : 189
Vues : 70001

Re: Véganisme et Sport

Pour les végans, je vous propose cette recette de cookies énergétique aux dattes, amandes et quinoa : http://www.v-omega.com/index.php/fruits-2/18-cookies-aux-dates-amandes-et-quinoa Pour être diététique ils sont diététiques. On peut difficilement faire mieux car on n'y ajoute aucune matière grasse ...
par V-Omega
26 nov. 2015 17:25
Forum : Diététique
Sujet : Pomme de terre?
Réponses : 56
Vues : 27991

Re: Pomme de terre?

Ben moi je les consomme en course en lieu et place de barres énergétiques, gels ou autres saloperies. Mais bon je suis peut être pas l'exemple à suivre car je suis un genre de régime paléo Si je respecte tout à fait ton choix du régime paléo (et surtout d'avoir une alimentation naturel pendant l'ef...
par V-Omega
17 nov. 2015 14:40
Forum : Diététique
Sujet : Pomme de terre?
Réponses : 56
Vues : 27991

Re: Pomme de terre?

C'est dommage mes notes sur les glucides ne sont vraiment pas au propre et pas prêtes à être publiées. Ca aurait pu t'être utile. Mes notes sur les glucides ne sont toujours pas au propre mais j'ai mis en page ce que j'avais sur l'index glycémique. J'ai essayé d'y résumer ce qu'un sportif doit savo...
par V-Omega
10 nov. 2015 10:08
Forum : Diététique
Sujet : site online dietetique de l'effort
Réponses : 11
Vues : 5696

Re: site online dietetique de l'effort

C'est pas grave tu peux remplacer des bcaa par un verre de lait et ta whey par du fromage blanc. Ta whey c'est des protéines de lait Recommandation sportif d endurance 1,8g /j/par kg de poids de corps. Viande ou poisson et laitage á chaque repas et le compte est bon . Le reste c'est du marketing . ...
par V-Omega
02 nov. 2015 12:49
Forum : Diététique
Sujet : Sportdèj' maison
Réponses : 75
Vues : 49752

Re: Sportdèj' maison

La crème d’orge est assez compliqué à trouver mais tu peux aussi la remplacer de la crème de quinoa. En ce qui me concerne je garde exactement les proportions d’Alain mais je ne mets que 400 g de poudre d’amande à la place des 500 g recommandés. Principalement parce qu’à Grand Frais ils vendent des ...
par V-Omega
30 oct. 2015 16:31
Forum : Diététique
Sujet : BOISSON RECUP MAISON ???
Réponses : 21
Vues : 13345

Re: BOISSON RECUP MAISON ???

Pour tout ce qui est poudre d'amande, poudre de noix de coco, fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes...), pate de dattes, dattes... je vais à Grand Frais. Pour les gros conditionnements, ils sont très bien placés. J'adore ce magasin, produit de qualité, adaptés aux sportifs, avec des tarifs trè...