Bière sans alcool
Publié : 28 mai 2012 12:05
Bonjour à tous,
En me promenant dans un supermarché, je suis tombé sur de la bière sans alcool dont la composition est la suivante :
eau, malt d'orge, maltose de blé, extrait de houblon.
Il est bien indiqué que la bière est "Alcohol Free", donc 0% d'alcool contrairement à certaines bières sans alcool qui titre à 1%.
En fouillant à droite à gauche, le maltose et le malt semble intéressants d'un point de vue minéraux. L'iG semble élevé, mais la charge glycémique très faible.
Ce type de boisson pourrait-il être intéressé en récup ? Des avis ?
En me promenant dans un supermarché, je suis tombé sur de la bière sans alcool dont la composition est la suivante :
eau, malt d'orge, maltose de blé, extrait de houblon.
Il est bien indiqué que la bière est "Alcohol Free", donc 0% d'alcool contrairement à certaines bières sans alcool qui titre à 1%.
En fouillant à droite à gauche, le maltose et le malt semble intéressants d'un point de vue minéraux. L'iG semble élevé, mais la charge glycémique très faible.
Ce type de boisson pourrait-il être intéressé en récup ? Des avis ?