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Bière sans alcool

Publié : 28 mai 2012 12:05
par PierreM
Bonjour à tous,

En me promenant dans un supermarché, je suis tombé sur de la bière sans alcool dont la composition est la suivante :
eau, malt d'orge, maltose de blé, extrait de houblon.

Il est bien indiqué que la bière est "Alcohol Free", donc 0% d'alcool contrairement à certaines bières sans alcool qui titre à 1%.

En fouillant à droite à gauche, le maltose et le malt semble intéressants d'un point de vue minéraux. L'iG semble élevé, mais la charge glycémique très faible.

Ce type de boisson pourrait-il être intéressé en récup ? Des avis ?

Re: Bière sans alcool

Publié : 28 mai 2012 12:06
par PierreM
Je tiens quand même à préciser que le goût est loin de celui d'une bonne bière :D

Re: Bière sans alcool

Publié : 28 mai 2012 12:37
par millke
j'ai demandé la même question à ma diététicienne. Elle m'a dit qu'elle regarderai.
Je te tiens au jus quand j'en saurai plus.

Re: Bière sans alcool

Publié : 28 mai 2012 16:54
par Silver0l
Ben ouais, ça doit être pas mal pour la récup:

viewtopic.php?f=5&t=32546&start=15

Re: Bière sans alcool

Publié : 16 juin 2012 20:32
par millke
ma diététicienne a bien confrimé le fait qu'une bière sans alccol avait de meilleurs effets qu'avec alcool
mais bon un chti verre de temps à autre ne fait pas de mal :wink:

Re: Bière sans alcool

Publié : 18 juin 2012 20:46
par PierreM
Merci pour ta réponse :D

Effectivement, ça ne remplacera jamais une bonne pinte de bière Belge :)