longues distances et alimentation sur le vélo

Hervé · Message non lu par **Hervé** » 28 mai 2005 17:33

Bonsoir,

En complément du sujet sur la càp, comment gérez-vous l'alimentation à vélo pour les longues distances? Boisson énergétique uniquement, boisson et barres ou gels, eau uniquement et barres ou gels...
Comme il semble qu'il ne faille pas consommer trop de sucre sous peine d'ennuis gastriques, comment comblez-vous la dépense énergétique de 300-400 kcal/h?

Merci, Hervé.

P.S : je dois avoir tout faux avec mes 500 ml de boisson et ma barre par heure!!!

NickTheQuick · Message non lu par **NickTheQuick** » 28 mai 2005 18:20

Hervé a écrit :Bonsoir,

En complément du sujet sur la càp, comment gérez-vous l'alimentation à vélo pour les longues distances? Boisson énergétique uniquement, boisson et barres ou gels, eau uniquement et barres ou gels...
Comme il semble qu'il ne faille pas consommer trop de sucre sous peine d'ennuis gastriques, comment comblez-vous la dépense énergétique de 300-400 kcal/h?

Merci, Hervé.

P.S : je dois avoir tout faux avec mes 500 ml de boisson et ma barre par heure!!!

Salut Hervé !
Tu dépenseras bcp plus que 400kcal/h à moins que tu ne fasses 50kg et la joue très, très cool.
Tu seras sans doute plus proche de 8 à 10kcal/h*poids. Par contre, tu auras des réserves et en fonction de ce que tu auras testé (car c'est là que se trouve la réponse et pas dans nos posts

) avec environ 80% de couverture de la dépense (donc environ 550 pour une dépense de 700kcal pour un gars de 75kg) à moins d'être à 5% de MG, ça doit passer.
Après plutôt solide ou liquide, sucré ou salé : c'est question d'habitude ou de goût et surtout d'essayage.
Just test it !!!
A+

Nick i perd toujours au moins 50% de son ravito en route.

xironteam · Message non lu par **xironteam** » 01 juin 2005 11:50

pour ma part je vais obter pour un bidon de boisson energétique par heure plus 100mg de gel par heure
Cela peut provoquer des douleur abdominales c'est pourquoi je prends egalement des bananes de l'organisation et je cherche encore quelque chose a prendre de suplémentaire pour "éponger" un peu l'acidité .......
mais quoi ???

-Antoine- · Message non lu par **-Antoine-** » 01 juin 2005 11:56

xironteam a écrit :pour ma part je vais obter pour un bidon de boisson energétique par heure plus 100mg de gel par heure
Cela peut provoquer des douleur abdominales c'est pourquoi je prends egalement des bananes de l'organisation et je cherche encore quelque chose a prendre de suplémentaire pour "éponger" un peu l'acidité .......
mais quoi ???

100 m(illi)g(rammes) ça fait pas beaucoup

Je pensais que les bananes n'étaient pas forcément très digestes...

xironteam · Message non lu par **xironteam** » 01 juin 2005 12:07

dans les 100mg il y a 65 gr de sucres ....C vrai que C bcp mais pas enorme quand même ........

Etienne · Message non lu par **Etienne** » 01 juin 2005 12:35

xironteam a écrit :dans les 100mg il y a 65 gr de sucres ....C vrai que C bcp mais pas enorme quand même ........

Tu veux dire que dans 100 g de gel, il y a 65 gr de sucres ... sinon tu as inventé la compression des glucides ... c'est glucide.zip

...

-Antoine- · Message non lu par **-Antoine-** » 01 juin 2005 12:50

Pour moi, j'ai prévu de me "baffrer" sur le vélo, comme lors de mes tests sortie très longue de l'entrainement :

- 4 bidons MALTO+HYDRIXIR 800ml (700kcal/litre, ça me va bien)
- 6 à 8 gels de 25g
- 6 barres énergétiques de 50g (1 par heure quoi...)
- un casse croute salé à mi parcours

Ca doit faire 1kg de sucre à peu près... pour 6H30 au mieux sur le vélo, mais je pense plutôt plus de 7H...

Selon la chaleur, je prendrais plus ou moins d'eau pure en plus aux ravitos (et pour faire passer les gels afin de ne pas avoir un taux de sucre trop important dans l'estomac).

Sur la cap, je ne prendrai que des gels (tous les 5kms) avec de l'eau pure, en alternant avec du coca dans les ravitaillements intermédiaires.
S'il fait très chaud, je prendrai mes portes bidons pour pouvoir boire de l'eau pure plus régulièrement (toutes les 5').

Hervé · Message non lu par **Hervé** » 01 juin 2005 13:02

Il semble tout de même qu'il ne faille pas chercher à ingérer le plus de glucides possible. En effet l'organisme n'en tolère guère plus de 50 à 60 g/h si j'ai bien compris les propos de Denis Riché, de Joël et de Stéphane Palazzeti (cf triathlonperformance.com). Donc je vais tester pendant mes sorties longues 500 à 600 ml de boisson à 70 g/l et une barre ou un gel de 25 g par heure.

A voir, Hervé.

-Antoine- · Message non lu par **-Antoine-** » 01 juin 2005 13:31

Hervé a écrit :Il semble tout de même qu'il ne faille pas chercher à ingérer le plus de glucides possible. En effet l'organisme n'en tolère guère plus de 50 à 60 g/h si j'ai bien compris les propos de Denis Riché, de Joël et de Stéphane Palazzeti (cf triathlonperformance.com). Donc je vais tester pendant mes sorties longues 500 à 600 ml de boisson à 70 g/l et une barre ou un gel de 25 g par heure.

A voir, Hervé.

Est ce qu'il tolère 50 à 60g par heure ou est ce la limite d'assimilation (ou encore le pourcentage de ce que l'on ingère?)?
Dans ce dernier cas, rien n'interdit de faire des réserves pour la cap... Enfin, la théorie c'est bien, mais si ça marche à l'entrainement... c'est l'essentiel!

reymondfr · Message non lu par **reymondfr** » 23 juin 2005 15:27

sinon pour une sortie de 3 a 4 h il faut pour resumer en general 1 l de boisson par heur et une barre ou gel par heure ????aidez moi

-Antoine- · Message non lu par **-Antoine-** » 23 juin 2005 15:54

reymondfr a écrit :sinon pour une sortie de 3 a 4 h il faut pour resumer en general 1 l de boisson par heur et une barre ou gel par heure ????aidez moi

Bon, suite à ma petite expérience sur nice :
4 bidons 800ml Malto+hydrixir (710kcal/litre)
+ 1gel par heure (et un à la sortie de l'eau)
+ 2 barres de 50g en 3 fois chacune

Je pense que c'était bien

Gilles54 · Message non lu par **Gilles54** » 12 mai 2006 10:54

pour ma part sur une sortie de deux/trois heures je bois de l'eau et des comprimés de dextrose au gout frais ça me colle moins que l'espèce de gout d'orange de synthèse
par contre je cherche une boisson autre que l'eau mais pas sucrée ou alors très légérement, quelqu'un aurait il une référence dans ses cartons?
Merci

vounet · Message non lu par **vounet** » 12 mai 2006 11:15

Gilles54 a écrit :pour ma part sur une sortie de deux/trois heures je bois de l'eau et des comprimés de dextrose au gout frais ça me colle moins que l'espèce de gout d'orange de synthèse
par contre je cherche une boisson autre que l'eau mais pas sucrée ou alors très légérement, quelqu'un aurait il une référence dans ses cartons?
Merci

Eau + 2 cuillére à soupe de Fructose pour 1 L. -> Légerement sucrée, pas indigeste, utile -> ? à voir, mais en tout cas ca change le gout de l'eau, sans s'écoeuré...

Solarberg · Message non lu par **Solarberg** » 12 mai 2006 11:20

Tout dépend de ce que tu entends par longue distance: les besoins sont totalement différents pour une sortie de moins de 3h et de plus de 3h. D'expérience, la fringale n'arrive en general qu'a compter de 2h30/3h, ce qui veut dire que pour des sorties de moins de 3h, on peut la gérer presqu'uniquement avec du liquide.
Au contraire, pour les sorties de plus de 3h, j'y rajoute du solide et surtout d'expérience je commence à manger du solide dès la 1ere demi-heure pour laisser le temps a l'estomac d'assimiler. Pour le solide: les barres énergétiques font l'affaire (au gout de chacun). J'alterne aussi avec des gels ou du miel pour avoir des sucres à assimilation plus rapides. L'objectif de 60g de glucides par heure est un max en effet.

Gilles54 · Message non lu par **Gilles54** » 12 mai 2006 11:35

merci Vounet
tu penses que le fructose + l'eau = boisson énergétique?

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