sandwich sur un ironman

[smatri69]

YO de l'asvel a raison le pain complet contient + de fibres, qui se chargent en eau dans les intestins et accelerent le transit. Donc attention au pain complet et autres source de fibres pendant la course et avant meme (cycle de transit = 2 jours) . Nbre d'arret au stand POPO en course sont dus a une trop grosse ration en fibre (aliment complet / crudités ...)

Bon entrainement a tous et vive la patate kiri !

[jj]

je pense que la patate kiri sera un bon truc pour moi ainsi qu'un ou 2 croques monsieur jusqu'au 140 éme km.... ensuite,pour le reste, je ferai confiance à overstims...

[swif]

Pourquoi pas un bon GROS cassoulet froid, à la place des croque-monsieur et autres sandwichs ??
Ou une bonne choucroute, si c'est pour faire un IM outre-Rhin !!!!
Qu'est ce que vous en pensez ?

[jj]

[Liz]

sinon, pour le pain de mie: pain blanc ou complet??soit sucres rapides ou lents à votre avis????

Un petit jambon (.... avec une molécule de beurre ) dans une demie tranche de pain de mie complet, c'est impeccable. Vu le volume, c'est pas ça qui te perturbera le bide, le but était prioritairement de couper ta journée au niveau gustatif. Et je pense que c'est vraiment très important de prendre en compte ce paramètre.

[Yo L]

sinon, pour le pain de mie: pain blanc ou complet??soit sucres rapides ou lents à votre avis????

Un petit jambon (.... avec une molécule de beurre ) dans une demie tranche de pain de mie complet, c'est impeccable. Vu le volume, c'est pas ça qui te perturbera le bide, le but était prioritairement de couper ta journée au niveau gustatif. Et je pense que c'est vraiment très important de prendre en compte ce paramètre.

Sauf à connaître parfaitement ton interlocuteur, il est dangereux de dire que tel ou tel menu ne lui petrtubera pas le bide....
Pour être un adepte du long et donc du cortége de déreglements gastrique qui vont avec, il faut faire bien attention.
Et toujours recommender de tester ce type d'alimentation soit sur une course intermédiaire soit sur un entraînement à allure course, le stress etc accélérant parfois dangereusement le transit et ce qui va souvent avec, les balonnements, les maux d'estomac, nausées, bref que du bonheur quand tu est dans l'Isoard

[Liz]

sinon, pour le pain de mie: pain blanc ou complet??soit sucres rapides ou lents à votre avis????

Un petit jambon (.... avec une molécule de beurre ) dans une demie tranche de pain de mie complet, c'est impeccable. Vu le volume, c'est pas ça qui te perturbera le bide, le but était prioritairement de couper ta journée au niveau gustatif. Et je pense que c'est vraiment très important de prendre en compte ce paramètre.

Sauf à connaître parfaitement ton interlocuteur, il est dangereux de dire que tel ou tel menu ne lui petrtubera pas le bide....
Pour être un adepte du long et donc du cortége de déreglements gastrique qui vont avec, il faut faire bien attention.
Et toujours recommender de tester ce type d'alimentation soit sur une course intermédiaire soit sur un entraînement à allure course, le stress etc accélérant parfois dangereusement le transit et ce qui va souvent avec, les balonnements, les maux d'estomac, nausées, bref que du bonheur quand tu est dans l'Isoard

Alors je ferai attention la prochaine fois.
Mais jj demande un avis et je lui donne le mien. Je ne prétend pas posséder LA vérité.

[Yo L]

Alors je ferai attention la prochaine fois.
Mais jj demande un avis et je lui donne le mien. Je ne prétend pas posséder LA vérité.[/quote]

Pas de pb, c'était juste une réflexion qui me venait parce que nous sommes tous un peu pareil, à prendre notre cas particulier qui souvent se rapproche de la statistique pour une généralité alors qu'il existe bcp de cas particuliers
Bon ok, je ....

[dans yvon tout est bon]

Ba vi mais quand on est capable d'ingurgiter 3 boites de pringles avec qque litres de biere et de martini avant de manger !!!!
c'est pas un pt'i pain complet que va faire le poulet !!!!!
(pour ceux qui ne savent pas, le poulet c'est jj pour les intimes !!)

[jj]

il est fort ce poussin (dans le clan des vollatiles, c'est comme ça qu'on appelle Yvon ), il me connait sur le bout des doigts (et pas de jeux de mots s'il vous plait )...
sinon, la question que je posais, c'est "en course, il faut mieux consommer des sucre lents ou rapides???"... donc sans parler de pbm dietetiques, il faut mieux manger du pain complet ou blanc??? et tout ça en sachant que je compte aussi prevoir un peu de gateau sport pour le dessert et des tubes...

[Hippo]

Salut

Quel plaisir de voir que je ne suis pas le seul à dégainer mes sandwiches jambon-fromage en course (uniquement sur LD je précise, pas sur CD ni MD)....Mais je suis fair play : je ne prends pas de claquos trop coulant pour ne pas incommoder les concurrents qui se trouvent dans mon sillage

Pour ma part je prends du pain normal, au levain....mais pas de pain complet car les fibres + la càp ça fait pas super bon ménage. Je ne mets pas de beurre (très long à digérer). Ca doit rester digeste et facilement assimilable. Rillettes, sauciflard, pâté....à oublier ! Sauf peut être pour les lyonnais qui y ont droit au berceau

Ca fait du bien de manger du salé à mi-course Les patates je confirme que c bien aussi, avec en prime une pincée de sel pour limiter la déshydratation.

Cela semble paraître surréaliste à certains....Pour moi ça l'est tout autant de voir toute la gamme de gels et de barres collée au cadre de mes voisins de parc Comment ils font pour bouffer que ça toute la course ????

Sinon en course sur du long il faut prendre à la fois des sucres rapides et lents. Si tu regardes la composition des barres style powerbar, il y a toujorus un mélange des 2.

Un de ces 4 je vais tenter la patatkiri gardée bien au chaud sous les aisselles ça doit être pas mal quand il fait 0°C comme ce week end....

A +

[Liz]

sinon, la question que je posais, c'est "en course, il faut mieux consommer des sucre lents ou rapides???"... donc sans parler de pbm dietetiques, il faut mieux manger du pain complet ou blanc???

Moi, je dirai "lent" parce qu'au moment où tu sors ton sandwich, il te reste bien de la route à faire et tout ce que tu ingurgites par ailleurs est quand même assez "rapide".
Allez "Poulet", écoutes Liz !

[Etienne]

sinon, la question que je posais, c'est "en course, il faut mieux consommer des sucre lents ou rapides???"

Ca dépend de toi ... si tu roules à plus de 40, ce sont des glucides rapides ... et à moins de 20, ce sont des glucides lents ...

OK, je

[dans yvon tout est bon]

Y manque plus que mon canard et le clan "volatiles" est au complet !!!
mais il a pas le ternet le canard !!!

Alors lançons une grande campagne de recolte de fonds intitulée "offrons le ternet au canard !!!"

Parceque moi j'aime krékré boucoup les canaaaaaarrds !!!

[Etienne]

Parceque moi j'aime krékré boucoup les canaaaaaarrds !!!

... moi aussi ... surtout avec des olives ...