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Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 26 avr. 2012 07:59
par albator13
Salut à tous,

ci-dessous une recette bien digeste de gateau énergétique (remplacant Gatosport). Il est en train de cuire, je le teste demain matin !

• 250 g de farine de riz
• 150g de miel liquide
• 1 verre de lait d'amande
• 1 sachet de poudre à lever
• 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
• une poignée de raisins secs
• 1 banane écrasée

Cuisson 40 minutes à 170°voire plus longtemps.

Que pensez-vous si je remplace le miel par 100 g de sirop d'agave ? L'impact sera-t-il le même sur l'énergie à long terme ? Est-ce aussi digeste ?

Re: Recette gateau energétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 26 avr. 2012 08:32
par Kit
Je sais qu'il a un index glycémique très bas, c'est intéressant pour notre sport. J'en mets partout, je n'ai jamais eu de problème.

Re: Recette énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 26 avr. 2012 12:40
par francky48
Bonjour albator
sympa ta recette de plus, comme j'ai une intolérance digestive au gluten et au lactose, elle me convient parfaitement. Pour ta question, perso je mettrais du miel mais après cuisson car un miel qui a été chauffé perd ses vertus.
Franck

Re: Recette énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 26 avr. 2012 13:10
par albator13
Je viens d'en finir un autre (compétition ce we, je cuisine pour plusieurs :D ) , cette fois-ci avec 100 grammes de sirop d'agave, j'ai supprimé la banane, deux poignées de raisins secs, le tout au mixeur longuement et cuisson à 190° pendant 35 à 40 minutes.
Déjà c'est bon ! Miam, je n'ai pas pu m'empêcher d'y goûter.
Pour la digestion, j'essaye demain sur un petite sortie vélo puis CAP sur 1 heure. Réveil vers 5h00, prise d'un quart du gatosport, et c'est parti à 6h30.
Je vous tiens au courant si j'ai la courante (moi aussi je suis extrêmement fragile) après avoir couru :D

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 03 mai 2012 10:40
par Thierry *OnlineTri*
Overstim s'est plaint de l'utilisation de sa marque Gatosport en tant que générique, j'ai fait quelques modifs dans les intitulés du post. Rien n'empeche de comparer cette recette au Gatosport juste ne pas dire que c'est un Gatosport...

T

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 03 mai 2012 12:42
par le_chat
Dictée :
"Après avoir nettoyé consciencieusement ma Mobylette au Kärcher, et comme ma Rolex indiquait l'heure de l'apéro, j'ai
vite ouvert la porte du Frigidaire pour me taper une bonne rasade de Coca". Cela me fit immédiatement l'effet d'un Taser".

Allez STP Thierry, traduis-moi ça en langage politiquement correct ... :sm19: :sm19: :sm19:

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 03 mai 2012 13:55
par aurelie.218
le_chat a écrit :Dictée :
"Après avoir nettoyé consciencieusement ma Mobylette au Kärcher, et comme ma Rolex indiquait l'heure de l'apéro, j'ai
vite ouvert la porte du Frigidaire pour me taper une bonne rasade de Coca". Cela me fit immédiatement l'effet d'un Taser".

Allez STP Thierry, traduis-moi ça en langage politiquement correct ... :sm19: :sm19: :sm19:
Je m'incruste, j'aime trop l'idée de ce jeu :lol:
Après avoir nettoyé consciencieusement mon motocycle au jet à haute pression, et comme ma montre à 10'00 Euros indiquait l'heure de l'apéro, j'ai vite ouvert la porte du réfrigérateur pour me taper une bonne rasade de soda. Cela me fit immédiatement un effet électrisant :lol:

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 03 mai 2012 14:07
par sguigui
Après avoir consciencieusement briqué mon cyclomoteur à l'aide d'un nettoyeur haute pression et comme ma montre indiquait l'heure de l'apéritif.Je me suis empressé de me substanter d'une once de Soda sortie directement de mon refrigérateur.Ce délicat plaisir fut apprécié à sa juste valeur

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 16 mai 2012 23:25
par gorglub
aurelie.218 a écrit :
le_chat a écrit :Dictée :
"Après avoir nettoyé consciencieusement ma Mobylette au Kärcher, et comme ma Rolex indiquait l'heure de l'apéro, j'ai
vite ouvert la porte du Frigidaire pour me taper une bonne rasade de Coca". Cela me fit immédiatement l'effet d'un Taser".

Allez STP Thierry, traduis-moi ça en langage politiquement correct ... :sm19: :sm19: :sm19:
Je m'incruste, j'aime trop l'idée de ce jeu :lol:
Après avoir nettoyé consciencieusement mon motocycle au jet à haute pression, et comme ma montre à 10'00 Euros indiquait l'heure de l'apéro, j'ai vite ouvert la porte du réfrigérateur pour me taper une bonne rasade de soda. Cela me fit immédiatement un effet électrisant :lol:

Après avoir nettoyé consciencieusement mon motocycle au jet à haute pression, et comme ma montre à 10'00 Euros-que-si-tu-n-as-pas-tu-as-raté-ta-vie indiquait l'heure de l'apéro, j'ai vite ouvert la porte du réfrigérateur pour me taper une bonne rasade de soda. Cela me fit immédiatement un effet électrisant...

Désolé je n'ai pas pu m'empêché...mignon

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 27 mai 2012 00:22
par falkner
ahahahahah, j'adore ces contraintes littéraires ! même les sportifs ont un peu de culture :wink: et connaissent tous très bien les exercices de styles de Queneau ! La preuve ici même ;-) Bravo Aurélie...

Allez, je me jette sur le thème du "non dit mot dit"

Original
"Après avoir nettoyé consciencieusement ma Mobylette au Kärcher, et comme ma Rolex indiquait l'heure de l'apéro, j'ai
vite ouvert la porte du Frigidaire pour me taper une bonne rasade de Coca". Cela me fit immédiatement l'effet d'un Taser".

oulipien (pseudo ?)
un jour que j'm'ennuyais gravos, m'pavanais le caillou sur l'parquet, j'me décidais enfin à briquer la meule, ma meule quoi. Le tic et tac de ma tocante sonnait donc l'tocsin : l'jus vert d'la fée verte m'appelait ! j'ouvrais la morgue d'où j'tirai l'eau pour boire à tire-larigot ! Arghhh, j'eu l'frisson jusqu'à l'abbaye de Cluny ! :sm11:

Re: Recette gateau énergétique : miel ou sirop d'agave

Publié : 01 juin 2012 07:20
par Vank
Thierry *OnlineTri* a écrit :Overstim s'est plaint de l'utilisation de sa marque Gatosport en tant que générique, j'ai fait quelques modifs dans les intitulés du post. Rien n'empeche de comparer cette recette au Gatosport juste ne pas dire que c'est un Gatosport...

T
Je ne comprends pas trop Overstim sur ce coup :roll:

Lorsque le nom d'un produit ou d'une marque rentre dans la langage courant en lieu et place du type de produit (je crois qu'on appelle ça une antonomase), c'est plutôt une reconnaissance non? Presque de la pub gratuite même!

Sinon je conseille à tout le monde de remplacer le "gateau énergétique" habituel par la crème sport de Alain Roche (alias aroche). Testé et approuvé :wink:

PS: mes excuses à O******m pour la contre-pub :mrgreen: