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En recherche de barres protéinées avec BCAA et potassium en complément de mes boissons au malto, j'ai découvert récemment les barres Eric Favre.
Elles font 80 grammes et se mangent assez facilement (pas de miettes, faciles à macher)
Je les trouve bien placées coté qualité prix vu la teneur en BCAA et potassium.
En théorie, à manger avant une épreuve ou entrainement mais je les prends aussi pendant les sorties ou épreuves longues.

La compo:

VALEURS ÉNERGÉTIQUES ET NUTRITIVES
ANALYSE MOYENNE / 80 g (1 barre)
VALEUR ÉnergÉTIQUE 273 kcal
1144 kJ
MATIÈRES GRASSES 8.3 g
dont acides gras saturés 3.8 g
Glucides 19,5 g
dont sucres 12,4 g
dont polyols 5,8 g
FIBRES ALIMENTAIRES 14 g
dont fructo-oligo-saccharide 7,2 g
dont polydextrose 5,9 g
Protéines 25.4 g
SEL 0.38 g
SODIUM 0.15 g
POTASSIUM 155 mg
Aminogramme

AMINOGRAMME MOYEN pour 80 g
L-Isoleucine g 1.28
L-Leucine g 2.31
L-Histidine g 0.58
L-Lysine g 1.63
L-Threonine g 1.14
L-Tryptophane g 0.45
L-Valine g 1.42
DL-methionine +
L-cystine g 0.90
Phenylalanine +
tyrosine g 2.18
BCAA g 5.01

Qu'en pensent nos spécialistes de la diététique du forum?

JM01 a écrit : En théorie, à manger avant une épreuve ou entrainement mais je les prends aussi pendant les sorties ou épreuves longues.

Qu'en pensent nos spécialistes de la diététique du forum?

Sans être un spécialiste, je pense que dans le cadre de notre sport il est sans doute préférable d'absorber ce genre de produit dans une fenêtre de 30 minutes àpres SL pour la reconstruction musculaire que avant ou pendant.