Pour ce qui est du lien que tu fournis, outre qu'il provient d'un site qui commercialise des produits de nutrition sportive qui potentiellement peut nuire à son objectivité (même si ici ça ne semble pas être le cas), je me suis arrêté à cette phrase car elle montre bien que derrière un jargon scientifique il manque un fond solide :
"A titre indicateur si l’acidité du sang exploser au delà des 7,5 le malaise est en vue...et si le compteur s'affole c'est la mort au bout... Plus un élément est acide, plus il contient d’ion H+... pas cool au regard de ce qui a été exposé ci dessus !"
Alors déjà le pH du sang est normalement compris entre 7,3 et 7,4. Donc un pH à 7,5 est plus basique que la normale, pas plus acide
(même si les ions positifs sont représentés avec un signe +). Quand même le pH c'est de la chimie niveau collège, je passe sur la conjugaison du verbe exploser à l'imparfait et la concordance des temps 
Bon par contre je retiens quand même l'idée de faire des courses de préparation, d'ailleurs je vais faire les 20km de Tours en préparation de la coulée verte pour valider mon allure de course.
Je reviens à cette histoire d'acidité de l'organisme du fait d'un entraînement répété au seuil. Le paroxysme en la matière est la méthode Maffetone dont Mark Allen est sûrement un des adeptes les plus célèbres. Ça c'est quand même une référence solide même si la génétique ne nous rend pas tous égaux dans ce domaine. Pour ma part j'ai un peu peur de dieseliser en procédant ainsi mais je retiens que de la course en endurance fondamentale aide énormément à construire une base sur laquelle on peut construire une pyramide solide. J'ai plusieurs amis dans mon entourage qui n'arrivent pas à courir à allure très modérée, donc je vois ça comme une chance de pouvoir enquiller des bornes avec un cardio autour de 140 sans éprouver le besoin d'aller plus vite et d'apprécier ces moments-là (à titre de comparaison je suis à 160 sur marathon).
Pour ce qui est des compétitions, je vois bien l'intérêt de faire un semi un mois avant un marathon, au-delà, je vois pas l'intérêt d'en faire davantage, et autant je me remets bien de mes entraînements (même 25 bornes), autant je mets facile 3 jours à me remettre d'un semi fait à fond. Je ne crois pas à cette histoire de stress compétitif, des athlètes qui se blessent en compétition en athlétisme il y en a beaucoup, si Ça arrive plus souvent à l'entraînement, n'est-ce pas simplement parce qu'ils passent plus de temps à l'entraînement qu'en compétition ? L'autre jour je voyais une vidéo sur Stéphane Diagana et son claquage lors du relais 4x400m avec l'équipe de France, c'est qu'un exemple parmi d'autres et lui est un sportif de haut niveau, donc avec une attente certaine au niveau des résultats.
J'ai regardé le blog de Yann Le Meur mais n'y ai trouvé que des infographies sur d'autres sujets que celui-ci. Il a effectivement fait un bouquin avec un certain Mujika.
Bref, toujours pas convaincu.
Boom, 4’40 avec 4 pulses de moins que jeudi, super cool mais je ne me l’explique pas.